Eerste onafhankelijke magazine over whisky gelanceerd
Er is steeds meer aandacht voor whisky, dat bewijzen de vele nosings en tastings in het hele land wel. De evenementen (festivals) waar whisky centraal staat worden steeds talrijker en de groep whiskyliefhebbers groeit als nooit tevoren. En dan hebben we het nog niet eens over de vele whiskyclubs die in Nederland en België actief zijn. Een magazine over whisky in al zijn facetten kon dan ook niet uitblijven. Whisky Passion is het eerste onafhankelijke magazine over whisky dat in Nederland en België in de winkels verkrijgbaar is.
Whisky Passion richt zich niet alleen op de single malt whisky of op Schotland alleen. Fjodor Gransjean, uitgever en hoofdredacteur van Whisky Passion: “Er is zoveel te vertellen over whisky endat vindt over de hele wereld plaats. Natuurlijk zal Schotland een prominente rol spelen in Whisky Passion, want hier ligt in mijn ogen de bakermat. In elke uitgave zal aandacht zijn voor alle diversiteiten op het gebied van whisky. Dus niet alleen maar single malt whisky, maar ook blends, Amerikaanse, Japanse en Ierse whiskeys en likeuren. We willen zo compleet mogelijk zijn. In de whiskymarkt gebeurt op dit moment zoveel, dat elke editie weer boordevol zal staan met nieuws en achtergronden. Neem bijvoorbeeld de opkomst van speciale finishings of het kiezen van een vat. Allemaal belangrijke zaken die een whisky kunnen maken of breken. We willen de consument meer vertellen over deze bijzondere wereld. Al eens gedacht aan een whiskymenu? Heerlijke gerechten, elke gang beleid met een overheerlijke Malt of blend? Elke uitgave laten wij een bekende kok dit voor u samenstellen.” Verspreiding
|
Vanaf 27 april 2006 zal Whisky Passion in de winkels verkrijgbaar zijn. Ronald Zwartepoorte, Consultant editor: “We willen niet alleen aanwezig zijn in de boek- en tijdschriftenhandel, maar vooral ook bij de slijter en de whiskyspeciaalzaak. Juist deze specialisten vervullen een belangrijke functie en hebben contact met onze doelgroep. We willen ook deze liefhebbers dan ook graag betrekken bij het magazine. In elke editie zal een specialist aan het woord zijn over zijn passie voor whisky en uiteraard belichten we zijn winkel. We betrekken ook bewust onze lezers bij het magazine. In elke uitgave zullen we een whiskyproeverij organiseren waarbij vijf professionals en vijf consumenten aanwezig zullen zijn. Hun bevindingen zullen gepubliceerd worden. We gaan geen punten geven aan de proefflessen, wie zijn wij dat we een met liefde gemaakt product met punten mogen beoordelen? Maar we kunnen wel proberen de beleving weer te geven. Iedereen stelt zijn eigen top drie samen en een overall favoriet. Dit gaan dit doen met alles wat we tegenkomen in de markt Malt, blends maar uiteraard ook likeuren. Ik denk zelfs al aan een ‘landen vergelijk’: wat is de lekkerste whisky van het Europese vasteland? Er wordt namelijk al whisky gemaakt in Frankrijk, Zweden, maar ook in Nederland en België. Al met al enorm veel uitdagingen…”
