Jeneverfestival 2015Voor wie eens wat anders dan Whisky wil:

Nieuwe gins & jeneverproeverijen op Jeneverfestival 2015
Cocktailworkshops én culinaire lekkernijen op 13 en 14 juni in Schiedam

Het pittoreske Schiedam staat op zaterdag 13 en zondag 14 juni in het teken van het Jeneverfestival 2015. Tijdens het veelzijdige lifestyle evenement geniet het publiek van exclusieve jeneverproeverijen, nieuwe gins, cocktailworkshops én culinaire lekkernijen in de food area. Kazen, worst van Brandt & Levie, Spaanse pintxos of hapjes met jenever bereid? Allemaal perfect in combinatie met de cocktails geshaked door de beste bartenders van Nederland en België. Een uitgebreid aanbod aan muziek, acts en straattheater maken het festivalgevoel in Schiedam dit jaar compleet. 

Read more ...

MortlachDiageo, de grootste producent en verdeler van gedistilleerde dranken, bieren en wijnen, lanceert vandaag de luxe single malt Scotch whisky “Mortlach” ook wel gekend als ‘The Beast of Dufftown’ op de Nederlandse markt. Mortlach is een ‘best bewaard geheim’ onder whiskykenners waarvan tot op heden eerder slechts beperkte hoeveelheden in omloop waren die meteen werden opgekocht door liefhebbers. Na decennia als single malt gebruikt te zijn in een aantal van ’s werelds beste Schotse whisky blends. Ondanks de prijs moet het voor liefhebbers en kenners als muziek in de oren klinken dat Mortlach, vanaf nu op onze markt beschikbaar zal zijn, in drie variëteiten: ‘Rare Old’, 18-Year Old en 25-Year Old.

Read more ...

Master Distiller Jim McEwan (links) en Bruichladdich CEO Simon CoughlinIslay, 23 april 2015 – Na meer dan 52 jaar in de whisky-industrie te hebben gewerkt, gaat levende legende Jim McEwan met pensioen. Opgegroeid en groot geworden bij Bowmore, de overstap gemaakt hebbende naar Bruichladdich in 2000 en daar nog groter gegroeid, vindt hij het nu welletjes. Met ingang van juli dit jaar is hij officieel gepensioneerd.

Jim wordt ook wel de architect genoemd van een distillatie-regime dat qua complexiteit zijn weerga niet kent. Hij laat een erfenis na van twintig verschillende stijlen spirit die liggen te rijpen in de pakhuizen aan de oever van zijn geliefde Loch Indaal.

Read more ...

Gwen Jansen PortretThe documentary ‘The Netherlands, Country of Whisky by filmmaker and whisky lover Gwen Jansen will be showing during the well attended Spirit of Speyside Whisky Festival in the Speyside Visitor Centre, Aberlour High Street in Aberlour, Scotland. The film is about the relationship between The Netherlands and Scotch Whisky.

Showing between thursday 30th April until Monday 4th May at 2.00pm and 4.00pm. On 30th April, 1 and 2 May the filmmaker herself will also be present to answer any questions. Admission is by Donation to assist with the running costs of Speyside Visitor Centre which is operated by a team of Volunteers.

Read more ...

Single Barrel Sherry Cask 15 yearsEen rijping exclusief op één enkel Europees eikenhouten ex-sherryvat voor de duur van ten minste 15 jaar, dat is het geheim van The Balvenie Single Barrel Sherry Cask 15 jaar. Deze langdurige rijping in een vat waarin voorheen Oloroso sherry zat creëert een single malt die zich kenmerkt door de rijke aroma’s van gedroogd fruit, noten en kruiden. Eén enkel sherryvat levert ten hoogste 650 met de hand gebottelde en genummerde flessen op en elke fles draagt het nummer van het vat waarin de rijping plaatsvond.

Read more ...

P1170651Op donderdag 2 april kreeg Amsterdam er een whiskybar bij: J.D. William’s Whisky Bar in de Prinsenstraat 5. Dit is nummer twee in de hoofdstad. Nummer één is nog altijd L&B Limited in de Korte Leidsedwarsstraat.

Er waren er ooit drie. Dat waren Cutty Sark in de Spuistraat, Grand Café de Still, eveneens in de Spuistraat en er was heel even nog iets in de Reguliersdwarsstraat.

Enige vergelijking met L&B Limited is er niet, het is een geheel eigen zaak geworden. Er staan tot nu toe 250 whisky’s op de planken. Buiten dat kunnen hier ook cocktailliefhebbers hun hart ophalen met de uitgebreide keuzes uit verschillende whiskycocktails.

Read more ...

Page 1 of 89

Cover 2015-3

In dit nummer o.a.:

Japan, het land van de rijzende whisky

Whiskycocktails

De Shand's still

Vanaf 17 juli 2015
in de winkel

wp-mappen
Go to top